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文化带动产业 创新突破格局

中国文化产业信息网资讯 时间:2013-01-15 16:40来源:wenchanwang   编辑:wenchanwang

          

    在中国的饮料行业中有这样一个响亮的名字加多宝。经过17年的历史积淀,凭借其正宗配方和在凉茶市场中的迅猛增速,如今已跻身饮料界的世界级品牌。

    据了解,在近日国家统计局中国行业企业信息发布中心公布的“2012年我国饮料行业1~3季度运行状况分析报告”显示,加多宝凉茶在经历换标风波之后,前三季度,销量同比增长超过50%,份额超过72.96%,牢牢稳居凉茶行业第一的位置,并依然雄踞全国罐装饮料市场销量首位,占据罐装饮料市场近12%的份额。这已是加多宝出品的罐装凉茶连续第六次夺得罐装饮料市场“霸主”头衔。

    业内人士分析,加多宝集团取得的成功,与其长期坚持以推广“正宗”凉茶为己任的文化信念密不可分。同时,又无处不体现出锐意创新的精神,正是基于技术创新、营销创新、国际化等战略带来的强大驱动力,才使得这一信念真正得以实现。

小凉茶撼动大市场

    中国凉茶文化历史源远流长,从前凉茶本是岭南地区街边的一种不为人知的“小众饮料”,加多宝集团从上世纪90年代开始推广凉茶,历经17年终将其实现产业化,带领凉茶产业用短短的时间将其在饮料市场的份额占比提高到7.2%。

    据了解,加多宝一直使用的是凉茶始祖王泽邦先生第五代玄孙王健仪女士独家授权的王氏凉茶祖传百年的秘方,加上加多宝独创的浓缩汁工艺,品质纯正性得到了消费者的高度认可与信赖。加多宝集团为了保证产品品质,专门建立了全产业链的质量安全监管体系,目前已顺利通过美国FDA的注册认可。2010年,加多宝红罐凉茶获得有“食品界奥斯卡”之称的全球食品工业奖,成为国内惟一获此殊荣的民族饮料品牌。

    广东省食品协会会长张俊修在接受笔者采访时表示:“在加多宝的带动下,凉茶行业得到了迅猛发展。在弘扬凉茶传统文化、发展凉茶产业方面,加多宝也作出了重大贡献。现在正是凉茶行业一个爆发期,从长远来看,凉茶行业的市场增长潜力也是非常巨大的。”

品牌创新 缔造成功之道

    一个品牌的成功除了深厚的文化底蕴,当然也离不开独特创新的营销模式,而加多宝的创新化营销也就成为其成功的驱动力。

    长期关注加多宝凉茶的人会发现,加多宝集团多年来虽然一直专注于生产“传统”配方的正宗凉茶,但这家企业骨子里的精神却是“创新”。不论是1995年从德国引进先进生产技术,实现了凉茶的规模化生产,还是2006年开始,在国内首次研制并成功应用“集中提取、分散灌装”凉茶浓缩汁技术,抑或是2012年,集团投资20亿元,兴建国内最大的瓶装凉茶生产线,生产PET瓶装凉茶饮料,再一次创新了凉茶产品形式。

    除此之外,在经历了品牌更名后的2012年,这一关键性的一年中,加多宝能迅速成功地完成品牌切换,继续领跑行业,除其继续沿用的正宗配方、保证其原有的品质、工艺外,其快速有效的营销手段也更值得人称道。加多宝成功跨界娱乐、体育等多元化营销模式,推进了加多宝品牌形象的快速提升。从借势伦敦奥运会的“红动伦敦 畅饮加多宝”的为伦敦奥运祝福的活动,到再掀全民娱乐狂潮的加多宝《中国好声音》,这场被舆论称为“正版”加“正宗”的双赢选择,让加多宝凉茶“一夜成名天下闻”。

    据一位接近加多宝的人士透露,为了保证与“中国好声音”实现无缝植入,加多宝在全国启用了几万个终端海报宣传、几千个产品路演进行配合,让“正宗凉茶加多宝”一夜之间变得老少皆知,加多宝借此迅速实现品牌的完美转换。

大爱无疆 加多宝关注爱心事业

    一直以来,加多宝除了为消费者提供正宗好凉茶以外更是专心将爱心事业发扬光大。目前,“加多宝学子情”爱心助学行动已成为加多宝集团的一个常态公益助学品牌,自2001年启动以来,12年如一日地坚持助学,其所传播的“1帮2”爱心助学公益理念,已经得到社会的广泛认可。

    据介绍,加多宝集团不断积极开拓新的公益形式,已经向中国扶贫基金会出资1000万元建立“加多宝扶贫基金”,开展孤儿救助和实施全民公益宣传推广。

    对此,温州商报总编助理徐明表示,加多宝17年来专注凉茶领域,坚持弘扬凉茶文化,并用创新赋予了品牌更多的内涵,而加多宝在经历了品牌之争后,用不到1年时间创造了一个品牌的新神话,并逐步从优秀走向卓越,是凉茶行业当之无愧的领导者品牌。

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